Olivier Mermuys, Directeur général du franchiseur Cavavin, est élu Président de la Fédération Française de la Franchise

Olivier Mermuys, Directeur général du franchiseur Cavavin, est élu Président de la Fédération Française de la Franchise

Depuis plus de 35 ans, CAVAVIN s'associe à 200 vignerons pour offrir 2 000 références de vins et spiritueux authentiques et exclusifs, garantissant un excellent rapport qualité-prix.


Élu à la présidence de la Fédération Française de la Franchise (FFF) pour un mandat de deux ans à l’issue du Conseil d’Administration du 19 septembre, Olivier Mermuys succède à Guy Gras, directeur juridique d'Yves Rocher. CAVAVIN est fier que la compétence et le sérieux de ses équipes et de son Directeur général aient été reconnus. Cette reconnaissance rejaillit sur l’ensemble du réseau de franchises CAVAVIN.

Avec quinze années d’expérience à des postes de responsabilité au sein du Groupe Legrand, Olivier Mermuys a rejoint en 2016 l’enseigne CAVAVIN, le leader des cavistes en franchise en France. Il y gravit rapidement les échelons jusqu’à devenir Directeur Général. Passionné de vin, il dirige un centre de formation pour les autres passionnés.

En parallèle de ses rôles dans le vin, il est nommé administrateur de la FFF en 2021. Cette double casquette – Directeur Général d’une enseigne à succès et Administrateur de la Fédération de la franchise – lui permet de maîtriser parfaitement les rouages de ce modèle économique.

Olivier Mermuys déclare : «C’est un honneur et une grande responsabilité d’avoir été choisi pour présider la Fédération Française de la Franchise. Je connais la grande qualité du travail mené au quotidien par la FFF dans ses missions de promotion et de défense de nos intérêts. À ce poste, et avec Véronique Discours-Buhot et l’ensemble de nos administrateurs, je m’engage à poursuivre et développer nos missions dans le but de faire reconnaître la vitalité et la modernité de notre modèle entrepreneurial.»


À propos de la Fédération Française de la Franchise

La Fédération française de la franchise est la fédération professionnelle de la franchise depuis 1971 et a créé en 1981 le Salon Franchise Expo Paris, devenu depuis un rendez-vous annuel international majeur de la franchise. La franchise représente en France 2 035 réseaux, 92 132 points de vente franchisés, pour plus de 88,49 milliards d’euros de chiffre d’affaires. L’activité génère 951 620 emplois (directs et indirects).

À propos de Cavavin

La franchise CAVAVIN a développé un réseau de commerçants du bon goût et du plaisir et un concept de magasin différenciant où les clients prennent plaisir à découvrir des vins authentiques. CAVAVIN nourrit des ambitions en Afrique : l’enseigne caviste, créée en 1985 par Michel Bourel, regroupe aujourd’hui plus de 170 points de vente. Elle est présente en France métropolitaine, en Guyane, à la Réunion, en Angleterre, en Suisse, en Belgique, en Écosse, au Luxembourg, en Côte d’Ivoire, au Maroc, au Congo et en Moldavie.


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